Veckans vardagsvego: Grön ärtsoppa

Soppa är inte alltid så poppis hemma hos oss – men den här gillas skarpt! Grön ärtsoppa 4 port 1/2 gul lök matolja 8 dl vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 500-600 g frysta gröna ärtor 2 dl crème fraiche 1-2 tsk torkad mynta salt vitpeppar Skala och hacka löken. Fräs hacket i någon minut i en … Fortsätt läsa Veckans vardagsvego: Grön ärtsoppa